|
|
Saus Annabelle
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-1/8 liter water
-1 ui
-1 el mosterd
-8 el azijn
-1 th lepel suiker (met een kop)
-1 afgestreken th lepel zout, selderzout, versgemalen zwarte peper
-6 el olie
-2 pakjes diepvries sla kruiden
Voorbereiding:
-breng het water in een pannetje aan de kook
-de in blokjes gesneden ui toevoegen
-mosterd, suiker,zout, selderzout en peper erdoor roeren en 1 min laten koken
Bereidingswijze:
-neem de saus van het vuur en laat licht afkoelen
-vervolgens de olie en de sla kruiden erdoor mengen
|
|
|